生おからで糖質カットブラウニー

賞味期限の切れたピュアココア消化のため、ブラウニーを作りました。 小麦粉も大豆粉もなしで作れるので、糖質制限のオヤツにピッタリ! 作るのは2回目(以前の記事 → チョコブラウニー)。 (参考元は”なむいのキッチン”様の「おからだけ!粉なしブラウニー」です) 本当に小麦粉も大豆粉もBPもなしで作れます。^^ 生おからはスーパーで、300g入り60円くらいで購入。
IMG_20190522_135219 生おから110g、ピュアココア60g、卵2個、エリスリトール(甘味料)50g、豆乳80g、オリーブオイル8g(バターの代用)
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甘さはかなり控えめです。 IMG_20190522_140322 全部混ぜ合わせて、180度で30分くらい焼いたら出来上がり!
IMG_20190522_145225 チョコレートシロップをかけていただきます(^^♪
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形はいびつだけど、濃厚なブラウニーです!(^^
美味しい(ノ)’∀`(ヾ) 一切れの糖質は1gもありません🎵
チョコレートシロップ5g(上記量)の糖質は3.2g たくさん食べても大丈夫!
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